Lufthansa weitet ihr Bordservice-Konzept "Future Onboard Experience" ("Fox") auf weitere Reiseklassen aus, wie der Kranich bekannt gab. Das Programm wurde bereits in der First Class eingeführt und wird nun schrittweise auf Business Class, Premium Economy und Economy übertragen.
In der Business Class stehen ab dem 6. Mai neue Menüs des Kochs Johann Lafer zur Verfügung. Ein neues Frühstücksmenü ermöglicht es Gästen, ihre Morgenmahlzeit bereits am Vorabend vorzubestellen.
Als sogenannter "Signature Moment" führt die Fluggesellschaft laut Angaben einen Kuchenservice ein. Mit "Sky Selection" können Passagiere ihre zweite Mahlzeit auf Langstrecken zu einem selbst gewählten Zeitpunkt bestellen. Zudem kommt neues Geschir zum Einsatz.
In der Premium Economy Class erhalten Passagiere künftig eine Vorspeise auf Business-Class-Niveau sowie drei warme Hauptgerichte zur Auswahl, so Lufthansa. Das Getränkeangebot wird um einen Digestif-Service erweitert, ein Gebäckservice kommt hinzu. Als Komfortzugabe werden Slipper gereicht.
Neues Bordservice-Konzept "Fox" bei Lufthansa. : Ein Passagier sitzt in einer Lufthansa-Kabine am Fenster und isst von einem Serviertablett. Helles Tageslicht fällt in den Innenraum, die Sitze sind blau gepolstert. © Lufthansa Group
In der Economy Class erhalten Passagiere erstmals ein Amenity Kit mit Schlafmaske und Ohrstöpseln sowie eine gedruckte Menükarte. Außerdem führt Lufthansa neues Geschirr, Besteck und Tabletts ein. Die Getränkeauswahl wird deutlich ausgeweitet; auf Flügen über zehn Stunden stehen ab sofort drei warme Hauptgerichte statt bisher zwei zur Wahl.
In der First Class, wo die Airline "Fox"bereits eingeführt hat, sieht das Konzept unter anderem kleinere Gänge in Form von Trilogien bei Amuse-Bouche, Vorspeise und Dessert vor. Beim Hauptgang können Gäste zwischen einem Einzelgericht und einem Degustationsmenü wählen.
Es handle sich den Angaben zufolge um eine der größten Investitionen in das Kundenerlebnis an Bord in der Unternehmensgeschichte. Für 2026 investiere die Airline mehr als 70 Millionen Euro in den Service, sagte Lufthansa-Airlines-Chef Jens Ritter.
Neuerungen im turbulenten Umfeld
Die Neuerungen fallen in eine schwierige Phase: Der Iran-Krieg hat den Kerosinpreis mehr als verdoppelt; Experten warnen vor Engpässen im Sommer. Im April eskalierten die Streiks von Piloten und Flugbegleitern – ausgerechnet zum 100-jährigen Lufthansa-Jubiläum. Der Konzern reagierte mit der vorzeitigen Einstellung des Betriebs der Regionaltochter Cityline. Eine Lösung der Tarifkonflikte steht noch aus.
Auf Kurz- und Mittelstrecken geht Lufthansa in die entgegengesetzte Richtung. Die kostenfreie Mitnahme eines Kabinenkoffers wurde gestrichen. Bei allen Airlines der Gruppe soll ein neuer "Economy Basic"-Tarif eingeführt werden, der lediglich einen kleinen persönlichen Gegenstand wie eine Laptoptasche oder einen Rucksack einschließt.
Damit begibt sich Lufthansa auf das Angebotsniveau von Air France sowie von Billigfliegern wie Ryanair und Easyjet.
