Lufthansa will Jobs bei Catering-Tochter LSG Sky Chefs streichen

08.06.2016 - 16:21 0 Kommentare

Jobabbau bei Lufthansa: Der Konzern will bei seiner Catering-Tochter LSG Sky Chefs mehrere tausend Stellen streichen. Zwei Standorte in Deutschland schließen. Die Gewerkschaft Verdi spricht von "Vertrauensbruch".

Eine Mitarbeitern des Lufthansa-Caterers LSG Sky Chefs. - © © dpa - Daniel Reinhardt

Eine Mitarbeitern des Lufthansa-Caterers LSG Sky Chefs. © dpa /Daniel Reinhardt

Die Lufthansa will bei ihrer Catering-Tochter LSG Sky Chefs massiv Stellen streichen. Nach einem Konzeptvorschlag an den Konzernvorstand könnte die Zahl der Produktionsstandorte in Europa von jetzt 23 auf 7 reduziert werden.

Die Lufthansa-Tochter bestätigte damit jetzt einen Bericht der "Frankfurter Allgemeinen Zeitung". In Deutschland könnten bei einer Umsetzung 1700 von 5500 Vollzeitstellen wegfallen, europaweit stehen 2400 Jobs auf der Kippe.

Gründe seien veränderte Airline-Konzepte, hoher Kostendruck und ein verändertes Einkaufsverhalten der Fluggesellschaften. Die Pläne seien in einer "sehr frühen Konzeptphase", erklärte eine LSG-Sprecherin. Eine Umsetzung sei bis zum Jahr 2021 zum großen Teil sozialverträglich möglich. Entschieden sei aber noch nichts.

© dpa, Daniel Reinhardt Lesen Sie auch: Weltküche im 24-Stunden-Rhythmus: "Sky-Chefs" bewirten 50 Airlines

Fest steht hingegen bereits die Schließung der Standorte in Dresden zum Jahresende 2016 und Bremen zum Jahresende 2017. Zudem soll der Spüldienst einer Frankfurter Küche extern vergeben werden. Insgesamt streicht die LSG mit diesen Maßnahmen rund 150 Jobs, wie die Sprecherin bestätigte.

"Das ist ein klarer Vertrauensbruch", kommentierte ein Sprecher der Gewerkschaft Verdi in Berlin das Vorhaben. Die Beschäftigten hätten beim Tarifabschluss im Jahr 2013 auf Geld verzichtet, um ihre Arbeitsplätze zu behalten. "Die Pläne können so nicht umgesetzt werden", sagte der Sprecher. Offenbar versuche Lufthansa, die Beschäftigten gezielt zu verunsichern.

Das Unternehmen beschäftigt als Weltmarktführer mit zuletzt drei Milliarden Euro Umsatz rund 33.500 Mitarbeiter. Im Jahr 2015 hat die LSG Sky Chefs ihren operativen Gewinn (bereinigtes Ebit) um rund 13 Prozent auf 99 Millionen Euro gesteigert.

Neue Küche in Tschechien geplant

Die Zukunftschancen beurteilt das Management dennoch skeptisch: Man sei mit den historisch gewachsenen Strukturen nicht mehr wettbewerbsfähig und somit auch nicht profitabel. Gemeint sind damit insbesondere die hohen Personalkosten in Deutschland. Geplant ist daher eine Verlagerung der Küchen.

Noch im ersten Quartal des kommenden Jahres will Lufthansa eine neue Zentralküche in Tschechien mit 30 bis 40 Beschäftigten aufmachen. Hier solle insbesondere die Logistik erprobt werden, ob von dort unter anderem deutsche Flughäfen versorgt werden können. Fraglich würden damit LSG-Niederlassungen unter anderem in Hannover, Leipzig, Berlin, Stuttgart und Hamburg.

Trotz konstanter Gewinne stand die global aufgestellte Catering-Tochter der Lufthansa schon mehrfach zur Disposition. Mit fertig zubereiteten Speisen in Eisenbahnen und Supermärkten versucht das Unternehmen, neue Geschäftsfelder zu erschließen.

Von: ch, dpa, dpa-AFX
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